ued官网登录入口 - 山姆俱乐部开心果限购政策升级，知名品牌面临调价挑战

最近，有网友在社交媒体上发出感慨：“价格又涨了，今年已经涨了好几次。”同时，另一位会员则无奈表示：“山姆一个月只能买一袋！”这一切源于开心果价格的大幅上涨，引发了#开心果涨价#的热搜话题。

山姆的价格与购买政策再次引起关注。其自有品牌Member's Mark盐焗开心果（1.13千克/袋）如今珍贵无比，售价已从去年底的89元上调至99.9元。而更令人吃惊的是，限购措施也大幅收紧：本月初还可每位会员每7天购入2件，如今已调整为每30天仅限1件。在北京、广州、深圳等多个城市，线上页面的“补货中”提示屡屡出现，令消费者对这一产品的供应倍感紧张。

与此同时，二手市场也随之活跃起来，出现了不少加价倒卖开心果的黄牛。据悉，二手平台上，山姆的1.13千克盐焗开心果的价格被抬高，部分卖家标称日期新鲜，开价118元，比山姆的官方售价高出18元，更有卖家以135元的价格销售，附带提示称部分地区因产品停产出现无货状况。 ued官网登录入口

据济南时报报道，薛记炒货也宣布将于11月1日调价，开心果的单斤价格将从79.8元上调至116元，单斤涨幅超出30元。为了确认这一信息，多位记者以消费者身份拨打济南各个薛记门店的电话，均得到了涨价通知的确认，统一从11月1日起生效。

线下门店的价格变化同样显而易见。多位老板表示，近期开心果售价普遍上涨。以北京新发地市场为例，今年1月10日，开心果的平均批发价为49元/斤，而在春季春节期间，该价格一度攀升至52.5元，并已持续在高位运行。最新数据显示，截至10月20日，批发价格已达到62.5元/斤。而在同一时期，白条猪的平均批发价仅为6.5元/斤，若按此价格计算，消费者用一斤开心果的钱，就能够购买到十斤猪肉。

一家炒货店的店主周先生向记者透露，几个月前他进货时开心果价格还在50多元，最近一次进货时已经涨至60多元，而年初时进价仅在40多元左右。他无奈地表示：“进货价上涨，自然我们也必须跟着调高售卖价格，目前店里的售价已超过80元一斤。前几天有位老顾客在买时还对价格感到惊讶，直言快吃不起了。” ued官网登录入口

那么，造成开心果价格飙升的原因究竟是什么呢？关键在于全球两大主要产区的减产。供给侧来看，国内市场高度依赖进口，而主要供应来源则是美国加州和伊朗。美国加州作为全球最大的开心果生产地，其产业总值接近30亿美元，供应量的减少直接拉高了全球市场价格。由于加州春季经历极端高温，导致开心果的产量锐减，行业数据显示，上一季的产量仅为15.9亿磅，而本季预期将降至6.55亿至6.6亿磅，减产接近58%，极端天气对授粉的影响也使得果实空壳率上升。根据美国农业部的数据，美国在全球开心果的产量中占比高达65.2%，因此，加州供应缺口对全球价格的波动显著。

伊朗的产区面临着干旱和复杂的地缘政治压力，尤其是军事冲突导致的航运调整，使得出口不安定，运输费用和交货周期大幅增加，今年的订单不及往年同期。持续升级的中东冲突，无疑给本已脆弱的伊朗开心果贸易带来了沉重打击。

针对全球供给的整体下滑，国际坚果及干果协会在今年6月的报告中指出，2026/27年度全球开心果产量预计将跌至70.1万吨，较上年度下降36%，为四年来首次跌破100万吨大关，显示出市场行情的严峻。 ued官网登录入口